Девочки,убедительная просьба, ставить HIDE в темах максимум 50 сообщений для текстовой информации и 100 сообщений для фото.
В личных дневничках,размер Hide по вашему усмотрению.

Праздник Пасхи

Все любят праздники, дарить и принимать подарки, готовить сюрпризы. Но каждый праздник имеет свои нюансы и особенности при подготовке.
Все о проведении Дня Рождения, Нового Года, Годовщины свадьбы и других знаменательных датах.

Модераторы: Стейси, Ксюшка@

SVET..KA

mybaby - моя любовь
mybaby - моя любовь

Аватара пользователя

Сообщения: 2148
Награды: 29
Репутация: 27
Имя: SVET..KA
Я: Счастлива
Сыночек: Александр 11.02.09г.
Доченька: Анастасия 12.04.11г.
Откуда: Зел.яр
:
Творческая личность форума Старожил форума Весеннее настроение Спортивная семья Зэ бЭст коммент
Мы из детства Пузожитель форума За совместные роды с мужем Мама мальчика Мама на гв
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 4 раза

Праздник Пасхи

Сообщение SVET..KA » 23 мар 2010 17:30

Как у вас проходит Пасха?

Авторские статьи на тему, созданные участниками игры " Пишем вместе статью "Моя Пасха"":
"Праздник Пасхи (команда 1)"
"Праздник Пасхи (команда 2)"
"Праздник Пасхи (команда 3)"

Swetik

Наша девочка
Наша девочка

Аватара пользователя

Сообщения: 523
Награды: 9
Репутация: 2
Имя: Света
Я: Счастлива
Сыночек: 14.03.2009,Алексей
Откуда: Россия-Германия
:
8 марта День рождения День рождения малыша Годовщина свадьбы

Re: Праздник Пасхи

Сообщение Swetik » 01 апр 2013 16:01

Иннуська
да раньше. дни пасхи и месеца меняються бывает и в марте и в апреле,а бывает,что в один день и месяц.


Изображение

lilisimo

crazy mama

Аватара пользователя

Сообщения: 13597
Награды: 58
Репутация: 305
Имя: Лиля
Я: Мамочка
Доченька: Кошечка
Доченька: Мышка
Откуда: БШ
:
Мудрость форума Творческая личность форума Помощник администрации Палочка-выручалочка Старожил форума
Свежий ветерок Автор статьи на форуме Участник интервью Модератор года Леди Фотошопа

Re: Праздник Пасхи

Сообщение lilisimo » 01 апр 2013 18:03

В Германии Пасха раньше???

это ж католическая пасха, у них не с нами вместе

Витаllина

Одна такаЯ

Аватара пользователя

Сообщения: 5106
Награды: 28
Репутация: 116
Имя: Вита
Я: Мамочка и Хочушка
Доченька: Арина(26.04.2009)
Откуда: Космос
:
Доброта форума Палочка-выручалочка Старожил форума Стань автором статьи(участник) Статья о празднике Пасха
Победитель 5-фотошопдуэлей Лучший дуэлянт Встречи форумчан За совместные роды с мужем Мама девочки

Re: Праздник Пасхи

Сообщение Витаllина » 01 май 2013 11:38

SVET..KA писал(а):Кулич пасхальный
Кулич в разрезе.
Изображение
Ингредиенты
500 мл молока
11 г сухих дрожжей (или 50-60 г сырых дрожжей)
1-1.3 кг муки
6 яиц
200 г сливочного масла или маргарина
250-300 г сахара
300 г изюма
1 ч.л. ванильного сахара
глазурь:


2 белка
100 г сахара
Рецепт приготовления

Из указанного количества ингредиентов получается 3 кулича высотой 11 см и шириной 17 см и 6 маленьких куличей высотой 7 см и шириной 6 см.

Молоко немного подогреть (чтобы оно было чуть теплое), растворить в нем дрожжи.
Добавить 500 г муки, хорошо размешать.
Поставить в теплое место.
Я наливаю в миску теплую воду, в нее ставлю емкость с тестом.
Накрыть полотенцем.
Опара должна увеличиться вдвое (на это потребуется около 30 минут).
Отделить белки от желтков.
Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Белки взбить со щепоткой соли в пену.
В подошедшую опару добавить желтки, перемешать.
Следом добавить размягченное масло, перемешать.
Добавить белки, перемешать.
Добавить оставшуюся муку (муки может понадобиться чуть больше или меньше, это зависит от качества муки), замесить тесто.
Тесто необходимо хорошо вымесить, оно не должно быть крутым и не должно прилипать к рукам.
Снова поставить тесто в теплое место.
Дать тесту хорошо подняться (на это потребуется 50-60 минут).
Изюм замочить в теплой воде на 10-15 минут, затем всю воду слить.
В подошедшее тесто добавить изюм, перемешать и снова поставить тесто в теплое место.
Тесто должно хорошо подняться.
Форму смазать маслом, выложить тесто на 1/3 высоты формы.
Накрыть пленкой или полотенцем.
Дать тесту еще раз подняться уже в форме.
Поставить в разогретую до 100 градусов духовку, выпекать 10 минут.
Затем температуру прибавить до 180 градусов, выпекать до готовности (у меня кулич высотой 11 см и шириной 17 см выпекался 35 минут, 10 минут при температуре 100 градусов и 25 при температуре 180 градусов).
Чтобы проверить готовность кулича, проткните его спичкой (или зубочисткой), если она сухая - кулич готов.
Готовим глазурь.
Белки взбить со щепоткой соли в пену.
Добавить сахар, взбивать до устойчивых пиков.
Готовые горячие куличи смазать глазурью и посыпать кондитерской посыпкой или украсить цукатами.

в прошлом году пекла по этому рецепту, отличный получился, кто в поисках - рекомендую -yes- :kruto:


Если женщина молчит, лучше ее не перебивать

Маринелла

Под Покровительством Луны

Аватара пользователя

Сообщения: 2585
Награды: 20
Репутация: 27
Имя: Марина
Я: Мамочка
Доченька: Кристина
:
Свежий ветерок Автор статьи на форуме Невеста форума Летняя красавица Красавица форума (по турам)
Красавица mybaby.zp.ua Встречи форумчан Счастливица форума Наша свадьба Новый год

Re: Праздник Пасхи

Сообщение Маринелла » 02 май 2013 07:12

ой,я уже е дождусь!!!Пасочки печь!красить яйца! :blush:
Люблю я этот праздник!! -yes-


Изображение
Изображение

Марина Александровна

Наша девочка
Наша девочка


Сообщения: 422
Награды: 12
Репутация: 2
:
Мамины помощники Многодетная мама Наша свадьба 8 марта День рождения
День рождения малыша

Re: Праздник Пасхи

Сообщение Марина Александровна » 02 май 2013 08:53

я вот думала рецептик поискать,а тут и рецептик имеется.. :kruto:

Витаllина

Одна такаЯ

Аватара пользователя

Сообщения: 5106
Награды: 28
Репутация: 116
Имя: Вита
Я: Мамочка и Хочушка
Доченька: Арина(26.04.2009)
Откуда: Космос
:
Доброта форума Палочка-выручалочка Старожил форума Стань автором статьи(участник) Статья о празднике Пасха
Победитель 5-фотошопдуэлей Лучший дуэлянт Встречи форумчан За совместные роды с мужем Мама девочки

Re: Праздник Пасхи

Сообщение Витаllина » 02 май 2013 11:12

Маринелла
-aaa- ты не одна такая, вчера ездили украшения на яйца покупали, так ребенок мне уже все мозги проела, такая же в ожиданиях
Марина Александровна
правда, относительно не трудный, но просто бомбезный рецепт, у меня в прошлом году получился такой, что неожидала, пекла впервые, получилось много главное делать все, как там написано


Если женщина молчит, лучше ее не перебивать

Марина Александровна

Наша девочка
Наша девочка


Сообщения: 422
Награды: 12
Репутация: 2
:
Мамины помощники Многодетная мама Наша свадьба 8 марта День рождения
День рождения малыша

Re: Праздник Пасхи

Сообщение Марина Александровна » 02 май 2013 12:27

пекла впервые, получилось много главное делать все, как там написано

а сахара не мало?я люблю,чтоб сладкие были.. -yes-

Витаllина

Одна такаЯ

Аватара пользователя

Сообщения: 5106
Награды: 28
Репутация: 116
Имя: Вита
Я: Мамочка и Хочушка
Доченька: Арина(26.04.2009)
Откуда: Космос
:
Доброта форума Палочка-выручалочка Старожил форума Стань автором статьи(участник) Статья о празднике Пасха
Победитель 5-фотошопдуэлей Лучший дуэлянт Встречи форумчан За совместные роды с мужем Мама девочки

Re: Праздник Пасхи

Сообщение Витаllина » 02 май 2013 12:38

Марина Александровна
та не, нам норм
хотя опять же сахар разные по сладости, стараюсь покупать для выпечки желтый он самый сладкий


Если женщина молчит, лучше ее не перебивать

Марина Александровна

Наша девочка
Наша девочка


Сообщения: 422
Награды: 12
Репутация: 2
:
Мамины помощники Многодетная мама Наша свадьба 8 марта День рождения
День рождения малыша

Re: Праздник Пасхи

Сообщение Марина Александровна » 02 май 2013 12:42

Витаllина
спасибо,значит чуть больше добавлю сахара. :flo:

Витаllина

Одна такаЯ

Аватара пользователя

Сообщения: 5106
Награды: 28
Репутация: 116
Имя: Вита
Я: Мамочка и Хочушка
Доченька: Арина(26.04.2009)
Откуда: Космос
:
Доброта форума Палочка-выручалочка Старожил форума Стань автором статьи(участник) Статья о празднике Пасха
Победитель 5-фотошопдуэлей Лучший дуэлянт Встречи форумчан За совместные роды с мужем Мама девочки

Re: Праздник Пасхи

Сообщение Витаllина » 02 май 2013 12:44

Марина Александровна
:-D я только в этот раз изюма больше добавлю, для меня его маловато было


Если женщина молчит, лучше ее не перебивать

Juliakitty

В мире добрых сказок

Аватара пользователя

Сообщения: 2366
Награды: 23
Репутация: 23
Имя: Юляшка
Я: Мамочка и Беременяшка
Доченька: Кирочка 03.08.2011
Откуда: Шевченковский
:
Я рисую Маленькие модницы и модники Хеллоуин Победитель рукодел. турниров Встречи форумчан
Счастливица форума Пузожитель форума Мама девочки Новый год 8 марта
Благодарил (а): 34 раза
Поблагодарили: 41 раз

Re: Праздник Пасхи

Сообщение Juliakitty » 02 май 2013 13:54

девочки, а сколько получается пасочек приблизительно?


Изображение

lilisimo

crazy mama

Аватара пользователя

Сообщения: 13597
Награды: 58
Репутация: 305
Имя: Лиля
Я: Мамочка
Доченька: Кошечка
Доченька: Мышка
Откуда: БШ
:
Мудрость форума Творческая личность форума Помощник администрации Палочка-выручалочка Старожил форума
Свежий ветерок Автор статьи на форуме Участник интервью Модератор года Леди Фотошопа

Re: Праздник Пасхи

Сообщение lilisimo » 02 май 2013 13:59

Juliakitty
там же написано: 3 больших и 6 маленьких

Витаllина

Одна такаЯ

Аватара пользователя

Сообщения: 5106
Награды: 28
Репутация: 116
Имя: Вита
Я: Мамочка и Хочушка
Доченька: Арина(26.04.2009)
Откуда: Космос
:
Доброта форума Палочка-выручалочка Старожил форума Стань автором статьи(участник) Статья о празднике Пасха
Победитель 5-фотошопдуэлей Лучший дуэлянт Встречи форумчан За совместные роды с мужем Мама девочки

Re: Праздник Пасхи

Сообщение Витаllина » 02 май 2013 14:07

у меня вышло очень много около 2 десятков, разных размеров очень сильно тесто понялось я в бумажных формах пекла.
2 большие, штук 5-7 средних и около десятка маленьких


Если женщина молчит, лучше ее не перебивать

Марина Александровна

Наша девочка
Наша девочка


Сообщения: 422
Награды: 12
Репутация: 2
:
Мамины помощники Многодетная мама Наша свадьба 8 марта День рождения
День рождения малыша

Re: Праздник Пасхи

Сообщение Марина Александровна » 02 май 2013 14:16

бумажных формах пекла.

а какие это формы,бумажные?

Витаllина

Одна такаЯ

Аватара пользователя

Сообщения: 5106
Награды: 28
Репутация: 116
Имя: Вита
Я: Мамочка и Хочушка
Доченька: Арина(26.04.2009)
Откуда: Космос
:
Доброта форума Палочка-выручалочка Старожил форума Стань автором статьи(участник) Статья о празднике Пасха
Победитель 5-фотошопдуэлей Лучший дуэлянт Встречи форумчан За совместные роды с мужем Мама девочки

Re: Праздник Пасхи

Сообщение Витаllина » 02 май 2013 14:26

Марина Александровна
на рынках в супермаркетах продаются, что-то вроде таких
Изображение


Если женщина молчит, лучше ее не перебивать


Вернуться в «Праздники»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость