Вы консервируете?

Делимся интересными рецептами, выдаем свои кулинарные секретики

Модераторы: Стейси, Ксюшка@

IriskA

Candy Girl

Аватара пользователя

Сообщения: 7097
Награды: 55
Репутация: 99
Имя: Ирина
Я: Мамочка
Сыночек: 17.11.2010
Откуда: Шевченковский
:
Шопомодница форума Мамочка форума Старожил форума Участник интервью День Рождения форума
Стойкий оловянный солдатик Весеннее настроение Брызги лета Осенние деньки Новогодняя развлекаловка
Благодарил (а): 48 раз
Поблагодарили: 109 раз

Вы консервируете?

Непрочитанное сообщение IriskA » 27 авг 2017 22:38

Ксюшка@ писал(а):Источник цитаты А я сегодня опять томат закатала.

Я в этом году на даче 2 раза была, придется покупать помидоры на томат :sigh:

Ксюшка@


Младший Администратор

Аватара пользователя

Сообщения: 12915
Награды: 24
Репутация: 34
Имя: Ксюша
Я: Мамочка
Доченька: Миечка 19.08.2005
Доченька: Евусик 28.03.2013
Откуда: Шевченковский
:
Доброта форума Мамочка форума Старожил форума Свежий ветерок Полуночница форума
Стойкий оловянный солдатик Новогодняя развлекаловка Ялинка Вкусный горячий чай За совместные роды с мужем
Благодарил (а): 492 раза
Поблагодарили: 330 раз

Вы консервируете?

Непрочитанное сообщение Ксюшка@ » 28 авг 2017 19:44

IriskA писал(а):Источник цитаты придется покупать помидоры на томат

Одно хорошо,что они нормальные по цене.


Я не всегда права, но я никогда не ошибаюсь...

vergyt

Я новичок
Я новичок


Сообщения: 1
Репутация: 0

Вы консервируете?

Непрочитанное сообщение vergyt » 18 сен 2017 14:11

Изображение
мне очень понравились вяленные томаты кто то знает рецепт как их делать?

Стейси


СуперМодератор

Аватара пользователя

Сообщения: 21134
Награды: 62
Репутация: 339
Я: Мамочка
Сыночек: Красавчик
Доченька: Королевна
Сыночек: Солнышко
Откуда: Запоріжжя
:
Доброта форума Мудрость форума Творческая личность форума Мамочка форума Сердце форума
Помощник администрации Палочка-выручалочка Старожил форума Свежий ветерок Автор статьи на форуме
Благодарил (а): 525 раз
Поблагодарили: 226 раз

Вы консервируете?

Непрочитанное сообщение Стейси » 18 сен 2017 14:21

vergyt писал(а):Источник цитаты кто то знает рецепт как их делать?

нужна сушилка для овощей и фруктов. Нужно взять мясистые несочные помидоры "а-ля сливки" . разрезать на 1/4 , вынуть семечки. поперчить, послить и вялить на сушилке.
потом готовый продукт сложить со специями ( травы, чеснок) и оливковым маслом в банку. Хранить в холодильнике

INFINITY

... и ...!

Аватара пользователя

Сообщения: 31310
Репутация: 15
Благодарил (а): 282 раза
Поблагодарили: 122 раза

Вы консервируете?

Непрочитанное сообщение INFINITY » 18 сен 2017 14:22

vergyt, можно еще в духовке сушить на 40-50 градусов около 4-5 часов. -yes-

Klubni4ka

ღБлондинка в шоколадеღ

Аватара пользователя

Сообщения: 16747
Награды: 57
Репутация: 236
Имя: Юля
Я: Счастлива
:
Доброта форума Шопомодница форума Мамочка форума Помощник администрации Палочка-выручалочка
Старожил форума Свежий ветерок Автор статьи на форуме Участник интервью День Рождения форума
Благодарил (а): 175 раз
Поблагодарили: 116 раз

Вы консервируете?

Непрочитанное сообщение Klubni4ka » 18 сен 2017 16:02

Мне попадался в инстаграме рецепт вяленых томатов, но я не сохранила, там при минимальной температуре часов 6 в приоткрытой духовке.

Klubni4ka

ღБлондинка в шоколадеღ

Аватара пользователя

Сообщения: 16747
Награды: 57
Репутация: 236
Имя: Юля
Я: Счастлива
:
Доброта форума Шопомодница форума Мамочка форума Помощник администрации Палочка-выручалочка
Старожил форума Свежий ветерок Автор статьи на форуме Участник интервью День Рождения форума
Благодарил (а): 175 раз
Поблагодарили: 116 раз

Вы консервируете?

Непрочитанное сообщение Klubni4ka » 23 сен 2017 19:02

Победа! :D Сегодня закрыли заправку для борща и сока немного! Фух))Затянули что-то мы в этом году)

INFINITY

... и ...!

Аватара пользователя

Сообщения: 31310
Репутация: 15
Благодарил (а): 282 раза
Поблагодарили: 122 раза

Вы консервируете?

Непрочитанное сообщение INFINITY » 23 сен 2017 19:12

Klubni4ka, классно, я еще хочу томата закрыть. -yes-

Стейси


СуперМодератор

Аватара пользователя

Сообщения: 21134
Награды: 62
Репутация: 339
Я: Мамочка
Сыночек: Красавчик
Доченька: Королевна
Сыночек: Солнышко
Откуда: Запоріжжя
:
Доброта форума Мудрость форума Творческая личность форума Мамочка форума Сердце форума
Помощник администрации Палочка-выручалочка Старожил форума Свежий ветерок Автор статьи на форуме
Благодарил (а): 525 раз
Поблагодарили: 226 раз

Вы консервируете?

Непрочитанное сообщение Стейси » 23 сен 2017 20:25

Заготавливаем сок


а это капустный салатик :smex:

INFINITY

... и ...!

Аватара пользователя

Сообщения: 31310
Репутация: 15
Благодарил (а): 282 раза
Поблагодарили: 122 раза

Вы консервируете?

Непрочитанное сообщение INFINITY » 23 сен 2017 21:04

Стейси, у вас семья большая и тазика мало будет -aaa-

Стейси


СуперМодератор

Аватара пользователя

Сообщения: 21134
Награды: 62
Репутация: 339
Я: Мамочка
Сыночек: Красавчик
Доченька: Королевна
Сыночек: Солнышко
Откуда: Запоріжжя
:
Доброта форума Мудрость форума Творческая личность форума Мамочка форума Сердце форума
Помощник администрации Палочка-выручалочка Старожил форума Свежий ветерок Автор статьи на форуме
Благодарил (а): 525 раз
Поблагодарили: 226 раз

Вы консервируете?

Непрочитанное сообщение Стейси » 23 сен 2017 21:36

INFINITY писал(а):Источник цитаты Стейси, у вас семья большая и тазика мало будет -aaa-

:-D Это всего лишь 11 литровых баночек "Белоцерковского"


А первый тазик - одна заправка соковарки ))))

Ксюшка@


Младший Администратор

Аватара пользователя

Сообщения: 12915
Награды: 24
Репутация: 34
Имя: Ксюша
Я: Мамочка
Доченька: Миечка 19.08.2005
Доченька: Евусик 28.03.2013
Откуда: Шевченковский
:
Доброта форума Мамочка форума Старожил форума Свежий ветерок Полуночница форума
Стойкий оловянный солдатик Новогодняя развлекаловка Ялинка Вкусный горячий чай За совместные роды с мужем
Благодарил (а): 492 раза
Поблагодарили: 330 раз

Вы консервируете?

Непрочитанное сообщение Ксюшка@ » 23 сен 2017 23:21

Стейси, конечно,с такими помощниками можно консервировать ;)


Я не всегда права, но я никогда не ошибаюсь...

Ulka

Всё будет...иначе быть не может

Аватара пользователя

Сообщения: 2528
Награды: 10
Репутация: 16
Имя: Юля
Я: Хочушка
Откуда: Запорожье
:
Доброта форума Хочушка форума Новый год 8 марта День рождения
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 106 раз

Вы консервируете?

Непрочитанное сообщение Ulka » 25 сен 2017 10:54

А мы нежданно-негаданно еще кизиловое варенье закрыли :crazy:
Кстати, уже открыли одну баночку огурцов наших (для блюда нужны были) - ох и вкусные получились :eating: Аж сами себя похвалили :smex:


Вернуться в «Кулинария»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость