Рецепты для мультиварки

Делимся интересными рецептами, выдаем свои кулинарные секретики

Модераторы: Стейси, Ксюшка@

Juliakitty

В мире добрых сказок

Аватара пользователя

Сообщения: 2500
Награды: 26
Репутация: 24
Имя: Юляшка
Я: Мамочка
Сыночек: Мишенька
Доченька: Кирочка
Откуда: Шевченковский
:
Я рисую Маленькие модницы и модники Хеллоуин Победитель рукодел. турниров Встречи форумчан
Счастливица форума Пузожитель форума Мама девочки Новый год 8 марта
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 57 раз

Re: Рецепты для мультиварки

Непрочитанное сообщение Juliakitty » 14 дек 2014 14:52

Klubni4ka
я читала,но все же может кто-то приловчился и молчит ;) Понятно,значит будим на плите делать :)

latona

Я новичок
Я новичок


Сообщения: 1
Репутация: 0
Имя: Оля
Я: Мамочка
Откуда: Запорожье

Re: Рецепты для мультиварки

Непрочитанное сообщение latona » 17 дек 2014 20:51

Juliakitty. Недавно стала обладательницей мультиварки, в процессе осваивания, но борщ уже готовила. Получился вкусный, как на плите! Сначала на режиме "жарка" обжарила лук+морковь+буряк(на терке), жарила мин 10. Потом добавила томатный сок+мяско, свининку, кусочками+картошка+капустка+соль и залила все водичкой. Делала на ручном режиме "быстрый режим готовки" (у меня скороварка) 15 мин. Потом добавила чесночка и зелени и поставила на режим "поддержание в подогретом виде" мин на 30. Все, вкуснейший борщик готов )))
:PS: Могу в личку кинуть ссылку на др форум, там достаточно рецептов -yes-

Juliakitty

В мире добрых сказок

Аватара пользователя

Сообщения: 2500
Награды: 26
Репутация: 24
Имя: Юляшка
Я: Мамочка
Сыночек: Мишенька
Доченька: Кирочка
Откуда: Шевченковский
:
Я рисую Маленькие модницы и модники Хеллоуин Победитель рукодел. турниров Встречи форумчан
Счастливица форума Пузожитель форума Мама девочки Новый год 8 марта
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 57 раз

Re: Рецепты для мультиварки

Непрочитанное сообщение Juliakitty » 17 дек 2014 21:05

latona
спасибо,была бы признательна -rose-

олька

mybaby - моя любовь
mybaby - моя любовь

Аватара пользователя

Сообщения: 6389
Награды: 37
Репутация: 39
Имя: оля
Я: Мамочка
Сыночек: 12.02.2007
Доченька: 1996
Откуда: зап.левое
:
Старожил форума День Рождения форума Стойкий оловянный солдатик Новогодняя развлекаловка Мама двоих деток
Мама на гв Новый год 8 марта День рождения День рождения малыша
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 53 раза

Re: Рецепты для мультиварки

Непрочитанное сообщение олька » 20 янв 2015 11:54

Сегодня буду пробовать свое приобретение.В планах плов и творожная запеканка.Жалко что чаша одна B-( Вот было бы их 3 было бы классно сразу первое,второе и десерт. :vaco:

OLA

Солнечный лучик

Аватара пользователя

Сообщения: 3086
Награды: 22
Репутация: 44
Я: Мамочка
:
Мудрость форума Творческая личность форума День Рождения форума Стойкий оловянный солдатик Новогодняя развлекаловка
Благотворительная ярмарка Придумай звание 8 Марта Письмо солдату Вкусный горячий чай
Благодарил (а): 51 раз
Поблагодарили: 59 раз

Re: Рецепты для мультиварки

Непрочитанное сообщение OLA » 20 янв 2015 12:15

олька

Чаши можно докупить -yes-


Изображение

Изображение

олька

mybaby - моя любовь
mybaby - моя любовь

Аватара пользователя

Сообщения: 6389
Награды: 37
Репутация: 39
Имя: оля
Я: Мамочка
Сыночек: 12.02.2007
Доченька: 1996
Откуда: зап.левое
:
Старожил форума День Рождения форума Стойкий оловянный солдатик Новогодняя развлекаловка Мама двоих деток
Мама на гв Новый год 8 марта День рождения День рождения малыша
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 53 раза

Re: Рецепты для мультиварки

Непрочитанное сообщение олька » 20 янв 2015 12:21

OLA
Да!Спасибо за идею! -rose- Вот бы их еще одновременно :XA-XA: использовать!Пока в режиме компот варю лимон,как написано в инструкции что бы убрать запах.А вы так делали?

OLA

Солнечный лучик

Аватара пользователя

Сообщения: 3086
Награды: 22
Репутация: 44
Я: Мамочка
:
Мудрость форума Творческая личность форума День Рождения форума Стойкий оловянный солдатик Новогодняя развлекаловка
Благотворительная ярмарка Придумай звание 8 Марта Письмо солдату Вкусный горячий чай
Благодарил (а): 51 раз
Поблагодарили: 59 раз

Re: Рецепты для мультиварки

Непрочитанное сообщение OLA » 20 янв 2015 12:29

олька

У нас было написано просто водичку в режиме "Пароварка" прокипятить -yes-


Изображение

Изображение

Лерочка

mybaby - моя любовь
mybaby - моя любовь

Аватара пользователя

Сообщения: 7616
Награды: 36
Репутация: 167
Имя: Валерия
Я: Мамочка
Сыночек: 03.10.2013
Сыночек: 28.05.2016
Откуда: Павло-Кичкас
:
Мудрость форума Беременяшка форума Мамочка форума Палочка-выручалочка Старожил форума
Участник интервью День Рождения форума Стойкий оловянный солдатик Счастливица форума Мама на гв
Благодарил (а): 60 раз
Поблагодарили: 98 раз

Re: Рецепты для мультиварки

Непрочитанное сообщение Лерочка » 20 янв 2015 13:53

олька
Я просто помыла чашу хорошо и сразу готовила, запах несильный был первые пару раз.


Изображение
Изображение

олька

mybaby - моя любовь
mybaby - моя любовь

Аватара пользователя

Сообщения: 6389
Награды: 37
Репутация: 39
Имя: оля
Я: Мамочка
Сыночек: 12.02.2007
Доченька: 1996
Откуда: зап.левое
:
Старожил форума День Рождения форума Стойкий оловянный солдатик Новогодняя развлекаловка Мама двоих деток
Мама на гв Новый год 8 марта День рождения День рождения малыша
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 53 раза

Re: Рецепты для мультиварки

Непрочитанное сообщение олька » 20 янв 2015 17:41

И так плов готов!Но в рецепте подарить мясо с луком 30 мин.В итоге лук начал подгорать.Режим плов рассчитан на 45 мин.в итоге воды нет а рис не доварился ещё.Долила воды и поставила ещё раз.В итоге дочь сказала что плов божественный.Но не рассыпчастый.Что то наверное не правильно?
А теперь вопрос мне нужна ещё мультиварка для запеканки,а слова получилось много,мне его просто переложить в др.кастрюльку?

tanechka_88

Мне здесь нравится
Мне здесь нравится

Аватара пользователя

Сообщения: 165
Награды: 1
Репутация: 5
Имя: Танюшка
Я: Мамочка
Сыночек: Андрюшка 21.09.2014
Откуда: Осипенковский
:
Счастливица форума

Re: Рецепты для мультиварки

Непрочитанное сообщение tanechka_88 » 20 янв 2015 18:49

олька
Может второй раз воды много долили, поэтому и не рассыпчастый получился, у меня в мультиварке плов готовится 1 час, пропорции делаю 1 к 2, всегда рассыпчастый выходит. А с чаши всегда перекладываю в другую емкость, когда остынет, в холодильник мне ее неудобно ставить

олька

mybaby - моя любовь
mybaby - моя любовь

Аватара пользователя

Сообщения: 6389
Награды: 37
Репутация: 39
Имя: оля
Я: Мамочка
Сыночек: 12.02.2007
Доченька: 1996
Откуда: зап.левое
:
Старожил форума День Рождения форума Стойкий оловянный солдатик Новогодняя развлекаловка Мама двоих деток
Мама на гв Новый год 8 марта День рождения День рождения малыша
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 53 раза

Re: Рецепты для мультиварки

Непрочитанное сообщение олька » 20 янв 2015 19:33

tanechka_88
Я тоже делала 1 к 2.Ничего не пойму,но вкусно.
Сделала запеканку.Все получилось.Но хотелось бы более выраженного вкуса творога.Но делала на магазином творога и 400гр вместо 500.Надо наверное домашний творог.

Toni

mybaby - моя любовь
mybaby - моя любовь

Аватара пользователя

Сообщения: 1298
Награды: 7
Репутация: 5
Имя: Елена
Я: Мамочка
Доченька: Диана 09.09.2012
Откуда: каммунарский
:
Маленькие модницы и модники Осенние деньки Мой транспорт 8 Марта Новый год
8 марта

Re: Рецепты для мультиварки

Непрочитанное сообщение Toni » 20 янв 2015 21:02

олька
Может рис не тот взяла. У меня муж наоборот не любит рассыпчатый плов, а такой как каша-поэтому рис берём круглый не пропаренный. А ты какой брала?
Запеканка и мне и дочке по нашему рецепту нам очень нравиться.
Напишу состав: творог-500 гр., сахар-50 гр., манка-40 гр., яйцо-3 шт., изюм-80 гр. и масло смазать кастрюлю.

олька

mybaby - моя любовь
mybaby - моя любовь

Аватара пользователя

Сообщения: 6389
Награды: 37
Репутация: 39
Имя: оля
Я: Мамочка
Сыночек: 12.02.2007
Доченька: 1996
Откуда: зап.левое
:
Старожил форума День Рождения форума Стойкий оловянный солдатик Новогодняя развлекаловка Мама двоих деток
Мама на гв Новый год 8 марта День рождения День рождения малыша
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 53 раза

Re: Рецепты для мультиварки

Непрочитанное сообщение олька » 21 янв 2015 08:29

Toni
Рис брала пропаренный.А запеканку делала примерно также, только 4 яйца и стакан кефира.

олька

mybaby - моя любовь
mybaby - моя любовь

Аватара пользователя

Сообщения: 6389
Награды: 37
Репутация: 39
Имя: оля
Я: Мамочка
Сыночек: 12.02.2007
Доченька: 1996
Откуда: зап.левое
:
Старожил форума День Рождения форума Стойкий оловянный солдатик Новогодняя развлекаловка Мама двоих деток
Мама на гв Новый год 8 марта День рождения День рождения малыша
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 53 раза

Re: Рецепты для мультиварки

Непрочитанное сообщение олька » 21 янв 2015 20:39

Сегодня сделала гречку в мульте.Каша как каша ничего особенного.Ну вот опять за 6 мин.до конца программы я поняла что вода вся выкипела и каша готова.Я остановила программу,боялась что бы не подгорела.Я правильно сделала?Что то я никак не разберусь с этим агрегатом!

IriskA

Candy Girl

Аватара пользователя

Сообщения: 7097
Награды: 55
Репутация: 99
Имя: Ирина
Я: Мамочка
Сыночек: 17.11.2010
Откуда: Шевченковский
:
Шопомодница форума Мамочка форума Старожил форума Участник интервью День Рождения форума
Стойкий оловянный солдатик Весеннее настроение Брызги лета Осенние деньки Новогодняя развлекаловка
Благодарил (а): 48 раз
Поблагодарили: 109 раз

Re: Рецепты для мультиварки

Непрочитанное сообщение IriskA » 22 янв 2015 09:13

олька
Оль, к каждой мульте надо приловчиться, я например, первые две недели фаначично придерживалась инструкции и вымеряла все до грамма. Теперь же, насыпала крупы и налила воды на два пальца что бы покрывала и все. И еще, оочень много зависит от крупы -yes- например гречка "Хуторок" у меня вариться 45-50 мин и при этом не расспадается, а вот "Добра хата" через 35 мин уже разваривается. Все придет с опытом ;)
Ну вот опять за 6 мин.до конца программы я поняла что вода вся выкипела и каша готова.Я остановила программу,боялась что бы не подгорела.

сколько и на сколько ты ставила? Там и не должно быть воды перед окончанием работы. У меня ни разу каша не пригорала :dntknow: даже когда муж гречку больше часа варил.


Вернуться в «Кулинария»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость